食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
果香酒酿小圆子的做法步骤
-
1准备好糯米粉、红曲粉、抹茶粉、橙汁粉。 -
2取一小碗醪糟。 -
3把糯米粉和红曲粉、抹茶粉、橙汁粉分别和成小面团，再和一块纯糯米面的小面团。 -
4分别将面团搓成小圆子备用。 -
5准备好桔子和苹果。 -
6把苹果和橘子分别切成小丁备用。 -
7取一个煮锅，把醪糟倒入锅中，加一碗水，煮开。 -
8锅开后把搓好的小圆子下入锅中，待小圆子浮上来后，再稍煮片刻。 -
9锅开后把搓好的小圆子下入锅中，待小圆子浮上来后，再稍煮片刻。 -
10把准备好的果粒，倒入锅中，锅再开上来时，关火。 -
11果香中飘着酒香的小圆子就大功告成了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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