“新买了一个面包机,真的非常好,不亏是英国著名品牌,虽然贵,但自认为很值当。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
烤披萨的做法步骤
-
1按照说明要求,面粉,水(温水300ml),油,白糖,盐,酵母(一勺),准备好。 -
2依次放进面包机。 -
3选择披萨面团。机器会搅拌并且发酵面团。大约五十分钟。 -
4家里的烤箱不大,并且是长方形的。把发酵好的面团拿出来,擀面杖擀成披萨盘形状。 -
5盘底涂一层油,把饼底放在披萨盘后,盖上盖子再发酵十五分钟。 -
6这时候准备配料。把芝士切成条和碎屑,蕃茄酱。 -
7没有我的薄香肠,我就切了法兰克福香肠,可惜切的薄厚不一,哈哈。西班牙火腿撕成块。 -
8把番茄酱先涂满饼底,再铺芝士条,再把配料和芝士碎屑放上面。 -
9中火,220度烤20分钟。这个火候和时间要根据自己家烤箱微小调整。 -
10今天芝士放的不够多,烤出来拉丝不多,下次再多放点,呵呵。 -
11成品,嘿嘿。
所属分类:
烘焙
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