食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茶树菇圆白菜摊鸡蛋的做法步骤
-
1材料：鸡蛋、茶树菇（已泡发清洗）、圆白菜（已清洗） -
2将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎，待用。 -
3将茶树菇放在案板上切碎。 -
4接着，将切碎的圆白菜和茶树菇放入大碗中，打入鸡蛋。 -
5然后，加适量的料酒。 -
6加适量的盐。 -
7调味拌匀。 -
8最后，烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液摊成块，即成。 -
9出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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