“快速点心。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
桂花酒酿丸子的做法步骤
-
1准备材料：小汤圆，酒酿，鸡蛋，桂花，冰糖。 -
2锅里加适量水，开火烧。 -
3等待水烧开的时间里，将鸡蛋打开并打散。 -
4将小汤圆打开包装，水开了倒入锅里，烧开。 -
5看到小丸子浮起来了，加入酒酿，再烧开。 -
6看到小丸子浮起来了，加入酒酿，再烧开。 -
7将鸡蛋液一边打一边倒入锅里，然后用铲子轻轻地推一下，以免粘锅底。 -
8稍等一下蛋花就会浮上水面，加入冰糖。 -
9加入桂花。 -
10轻轻地用铲子推几下，就可以起锅了。总时间只需五分钟左右，可谓是快速点心了。
小窍门
方便快捷。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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