“立夏后就进入夏天状态，经常热没有胃口不想吃饭；但同时也风多雨多气候变化多，中午还是火辣辣的太阳，下午却乌云密布，来一场狂风暴雨，这样就容易引起感冒和呼吸系统疾病。
无花果除了新鲜吃外，还可以晒干做果脯、果酱甚至各种罐头和果茶。中医说无花果有润肠通便、解毒消肿还有健脾开胃的作用。罗汉果产于广西，中医说它有润肺清热、止咳化痰的作用。两者加在一起做的甜汤，不仅能促进食欲，对感冒引起的咽炎也能起到很好的缓解作用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双果甜汤的做法步骤
-
1材料好简单； -
2无花果和罗汉果洗净，切半； -
3一起下锅，加水6碗，大火烧开； -
4转小火煲半个小时即可。食材本身有甜味，如果觉得不够甜，也可以加冰糖调味。
使用的厨具：汤锅
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