“做法简单，香味浓郁、营养健康的一道菜，做一做吧”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
藕炖排骨的做法步骤
-
1原料简单，莲藕、龙骨（筒子骨或小排皆可），生姜 -
2藕切块，姜切片备用 -
3排骨入锅煮开撇去浮沫 -
4加入莲藕和姜片，加水，水量约为原料的三倍，大火煮开转小火慢炖两小时即可 -
5藕香浓郁，调入少许盐即可食用
小窍门
选藕的时候选粘性较大的藕煮出来较好吃
所属分类：
汤类
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