“自从有了空气炸锅后，开始用炸锅尝试做各种美食，发现这东西还真好使，最重要的是做出来的东西无油，更加健康。嘻嘻，每次做出来的美食都会受到俺家那位的表扬，昨天小朋友过生日，大部分美食都出来空气炸锅。今天这款馅饼其实制作方法和以前做的一模一样，只不过采用的工具不同而已。之前做馅饼都是用电饼铛，这次改用空气炸锅，第一次尝试，也非常成功。馅料采用的是小朋友喜欢的豆沙。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆沙馅饼的做法步骤
-
1面粉、酵母、温水混合和成面团，饧15~20分钟左右 -
2饧好的面团分成若干个小面团 -
3将小面团擀成面皮取其中一个豆沙馅放到擀好的面皮上 -
4将面皮包成包子形状，再轻轻压平，双面沾上少许芝麻 -
5包好的豆沙饼放入空入炸锅烤盘 -
6空气炸锅190度预热3分钟，放入装有馅饼的烤盘，烤6分钟，中途翻个面
使用的厨具：空气炸锅
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