“广东的夏天早早开始了，伴随着龙舟雨，有时闷热难耐……
今天就来个蜜豆桂花马蹄糕！
淡淡的桂花香让我想起了桂林之旅，随说不上是个完美的旅行，但也满了自己的愿望吧。有些时候，旅游并不是到达一个目的地，享受的是一个过程。也许，目的地并没有想象的好，但是起码见证了自己的心理成长。
我很enjoy旅游，并不像某些人说的目的地拍拍照就好，我希望在旅途中见识到不同的东西，领略不同的风土人情……
说远了，还是回到今天的蜜豆桂花马蹄糕。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜜豆桂花马蹄糕的做法步骤
-
1马蹄粉加500ml的水和匀成生粉浆 -
2粉浆过筛，使之更细腻 -
3锅里放桂花干和200ml的水，煮成桂花汤
-
4加入白沙塘，煮成桂花味糖水 -
5将煮好的桂花糖水冲入生粉浆 -
6迅速搅拌，成为浆糊状 -
7熟粉浆倒回生粉浆里，和匀成半熟粉浆 -
8加入蜜豆 -
9取一平整的盘子，刷少量食用油，倒入粉浆 -
10用中大火蒸15分钟左右成透明状 -
11待其冷却脱模，切成菱形状
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
糕点
健康保健排行榜
- 1正宗家常小炒-----蚝油香菇胡萝卜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗糖醋藕丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗原味奶酪蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗茭白青椒肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗魔兽迷的懒人版三明治面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗热气腾腾香甜美味的烤地瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗冰糖银耳羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗五彩水晶包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9中年女性不想显“邋遢老气”这几种发型显老10岁
- 10正宗简单易做——啤酒鸭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
