“小满时节龙舟水多，天气更是湿热兼闷热。这闷热的天气令人胃口不佳，喝碗带着荔枝清香和桂皮香味的糖水解一解~~
荔枝与香蕉菠萝龙眼并称岭南四大佳果。荔枝之所以这么出名完全是因为杨贵妃，如果不是因为她这么贪吃，大概也不会这么出名。中医说它是温性水果，有补脾益肝和益气养血的功效。同时荔枝也是这个时候的时令水果，含有丰富的维生素，中医说它还有养颜美肤的作用。但荔枝不能多吃，否则容易喉咙痛上火。
这个汤中加了乌梅和桂皮。乌梅能令人开胃；同时桂皮也有补益的作用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
荔枝乌梅糖水的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2荔枝去皮去核，先将肉浸泡在盐水中； -
3乌梅和桂皮先下锅，加水4碗，烧开后转小火煲半个小时；
-
4然后捞出荔枝，与冰糖一起下入锅中，稍滚搅拌到冰糖溶化就可以了。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
甜品
糖水
下午茶
处暑
气血双补
健康保健排行榜
- 1正宗27的烘焙日记——蜜豆酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗酸辣凉拌豇豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗冰糖蜜枣的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗健脑益智助消化-----鱼头炖豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5天生发量少、头型扁塌的女生烫发发型推荐
- 6正宗玉米鸡蛋鸭子卤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗双色蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗鱿鱼米肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗五香嫩牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗玉米胡萝卜浓汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
