“上了一天班也挺累的，回到家不想在厨房张罗半天了，好吧，今天这道懒人菜做起来很简单，烹饪时间短，营养也保留得比较全面，而且没有油烟哦，辣辣的，夏天吃还蛮开胃的，原本特想吃肥牛金针菇来着，很久了，一直没买到肥牛卷馋了。。。只好做成这个菜将就下了”
食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒金针菇的做法步骤
-
1金针菇洗净把根切了 -
2放在盘子里在扣上一个盘，放微波炉叮40秒（这步也可以省略，直接放锅里蒸，口感上我就不晓得了） -
3剁椒适量 -
4叮好后，把盘里水倒掉，上面码一层剁椒然后还放了点自己做的辣椒片
使用的厨具：微波炉、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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