“前几年认识一位酒店的厨师，他告诉我，新鲜的走地鸡，最适合的做法就是清蒸吃原味。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
蚝油红枣蒸鸡的做法步骤
-
1材料清单，红枣先用清水泡一泡，生粉忘记拍照了 -
2鸡洗干净，切块状 -
3鸡，沥干水，放上蠔油，生粉。 -
4将材料拌匀，静待约10分钟，等酱汁入味。 -
5上蒸锅里隔水清蒸10分钟。 -
6汁液拌饭非常美味。
所属分类：
热菜
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