食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒸酿辣椒的做法步骤
-
1肉剁成肉泥，再剁进香葱，辣椒挖空，。 -
2剁好的肉泥和香葱拌进盐，调味鲜，生抽。 -
3辣椒挖空，酿进肉泥。 -
4放在面糊里裹上面糊。 -
5放进热油锅里炸片刻。 -
6装碗里。 -
7再放进蒸锅里蒸十分钟。 -
8关火，倒出多余的油，放点生抽，蒜米，辣椒末炒匀。 -
9炒好的蒜米油倒进蒸好的辣椒酿肉碗里即可。 -
10好香的下饭菜。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
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