“想吃饺子了，家里有干香菇，就做个香菇油菜水饺。立马行动，泡上香菇，和好面，到外面市场寻摸油菜去。煮好想拍个水饺切面，香气扑鼻，忍不住吃掉了。香菇和油菜真是绝配”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香菇油菜水饺的做法步骤
-
1和面，放一边醒 -
2香菇泡发，洗净，切粒 -
3油菜洗净，焯水，切末 -
4香菇油菜加油盐，少许老抽拌匀 -
5揉面，切剂，擀成饺子皮 -
6包好饺子，准备煮 -
7锅中的照片没拍下来，抱歉。打三次水，煮透水饺，盛出 -
8来个切面，是不是引人食欲呢
小窍门
面团提前和好，饺子皮更劲道
使用的厨具：煮锅
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