食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜炒山蕨的做法步骤
-
1备煮软的山蕨，大蒜， -
2辣椒丝。 -
3烧油，放进辣椒和大蒜炒香。 -
4再放进山蕨炒匀， -
5放点盐，淋上生抽炒入味， -
6炒匀， -
7放点清水或高汤煮五分钟。 -
8煮软。 -
9出锅时放点味精，吃更辣的放点油辣椒就行。 -
10装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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