“玉米，具有开胃益智、宁心活血、调理中气等功效，还能降低血脂肪，并可延缓衰老、增强记忆力。其中，玉米含有维生素、镁元素、粗纤维，常食可促进肠胃蠕动、加速有毒物质的排泄，对瘦身很有益。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐玉米粒的做法步骤
-
1玉米粒洗净，沥干水分。 -
2打入一个鸡蛋。 -
3加入适量生粉，生粉可以多放一些。 -
4切些葱花。 -
5平锅里入油。油可适量多一些。 -
6把油烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒。 -
7倒入后，稍煎一会再翻动，划散。 -
8玉米煎熟，加入椒盐炒匀。 -
9加入葱花拌匀。 -
10装碟即可。
小窍门
1、也可以用罐装玉米。我买的是散装的甜玉米，洗好要控干水份。
2、也可以只用蛋清。
3、炒的时候不要不停翻动，要使玉米和油充分接触。
4、不喜欢油多一些也可减量，可细火煎熟玉米。
2、也可以只用蛋清。
3、炒的时候不要不停翻动，要使玉米和油充分接触。
4、不喜欢油多一些也可减量，可细火煎熟玉米。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
产妇
朋友聚餐
惊蛰
青少年
午餐
健康保健排行榜
- 1正宗算算甜甜--酸角果酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗铁板烤鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗宫保虾球的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗鸡油炒番薯苗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗椰香排包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗红糖糍粑的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗三色菠萝包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗纸杯面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗紫苏蒸草鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗腊鸭焖藕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料