“学校门口经常有在卖这小吃，担心外面油的质量，所以最近也学做了，改良一下，给大家分享。”
食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜小丸子的做法步骤
-
1白萝卜削皮洗净后切细丝，（猪肉，葱，芹菜，香菇）切成细丁，加入面粉，鸡蛋。 -
2用筷子将其和匀。 -
3一手张虎口挤面糊，一手用汤勺舀入锅炸（这步骤忘拍了，一个人顾不来，见谅）。 -
4大功告成。蘸点番茄酱更好吃哦。
小窍门
白萝卜切丝后放上一小勺盐，挤出水分和面时也不要加水。分两次炸，首次定型用小火，复炸用大火，目的是为了逼出油份。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
零食
健康保健排行榜
- 1正宗西红柿丁炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗四季豆炒牛肉粒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗菠萝包--详细步骤图的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗6寸戚风蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗青椒炒鸡蛋 江上飞雪 王洪斌的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗豆腐丝拌海带的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗香脆金网生煎的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗鸳鸯豆腐卷—给宝宝一顿营养午餐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗干烧耗儿鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗无花果洋参生鱼汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料