“之所以想到做这个,真的是想把冰箱里的酸奶油和烧烤剩下的棉花糖消耗掉.想着有了湿润香甜的蛋糕,再搭配点脆脆奶酥应该很不错.还有,烘烤过的核桃仁真心很好吃”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
巧克力蛋糕配奶酥的做法步骤
-
1烤箱180度预热,将面粉,可可粉过筛,与泡打粉,烘焙小苏打混合均匀 -
2黄油室温软化后打散,再与白糖搅拌均匀 -
3加入鸡蛋,香草精和酸奶油,搅拌均匀 -
4将1和3的干湿食材混合均匀即可,不要过度混合 -
5烤盘要预先刷上黄油,均匀的抹平面糊之后可随意的按入棉花糖 -
6入烤箱180摄氏度大约25分钟,取出放凉 -
7奶酥部分用到的黄油无需软化,从冰箱里取出来切成小块之后与面粉和红糖一起放入烤盘中 -
8用手将黄油,面粉和红糖搓至颗粒状,再撒上切碎的核桃仁 -
9入烤箱180摄氏度15到20分钟,取出放凉 -
10巧克力蛋糕与奶酥搭配食用,并可佐以焦糖奶油酱
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
健康保健排行榜
- 1正宗烫包菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗蔓越莓沙琪玛的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗【甜甜圈】炸出来的面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗妈妈红烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗秘制家庭版四川腊肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗素鳝丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗辣子鸡米线的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗玫瑰杏鲍菇佐西兰花奶油浓汤-------减肥美味两不误的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗自制猪肉丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗原味冰皮月饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料