“有句话是这样讲的，一日吃三枣，青春永不老。可见这红枣是有多么的好，尤其是女性朋友更应该多吃些哦，看这材料你就懂啦”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
枣泥磅蛋糕的做法步骤
-
1准备好所需食材 -
2红枣加水煮软，去核 -
3再放锅里熬10分钟，捞出红枣，用筛子磨成枣泥，筛出红枣皮去掉（枣泥备用） -
4融化的黄油和红糖混合，用打蛋器打到黄油充分膨发膨胀，糖溶解 -
5分两次加入鸡蛋，每次待黄油完全吸收了蛋液再加继续添加 -
6加入枣泥用刮刀搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉、泡打粉拌均匀即可 -
7把拌好的枣泥糊装入裱花袋，雪方模底垫层纸，侧面涂些黄油，将枣泥糊挤入模里即可（8分满） -
8放入预热好的烤箱烘烤，上火175度，底火150度烤20分钟后，用刀在蛋糕表面划一刀后，上烤调至150度，下火170度再烤20分钟即可 -
9烤好的蛋糕待凉，切片即可食用
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
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