“最爱自制各种馅料啦！芋泥馅，即使不当馅料，自己用勺子挖着来吃也超级美味！O(∩_∩)O”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芋泥馅的做法步骤
-
1芋头切片上高压锅压熟 -
2蒸熟后的芋头趁热加上白糖 -
3用勺子压成泥 -
4放进高压锅里 -
5加入白砂糖，玉米油翻炒 -
6水分差不多干的时候加入糕粉就可以了。 -
7如果觉得芋泥不够细腻，还可以放搅拌机里面搅拌一下。
小窍门
1.糕粉就是炒熟的面粉，把面粉炒至微微发黄就可以了。也可以用烤箱烤熟面粉。
2.一定要选用又香又粉的芋头，做出来的芋泥馅会更加好吃。
2.一定要选用又香又粉的芋头，做出来的芋泥馅会更加好吃。
使用的厨具：高压锅、炒锅
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