“喜欢吃饼干。到时饼干老是得放黄油。天气冷。软化黄油很麻烦。热量也很高。今天就试验做做无黄油的饼干。一点油。水都没加。到最后也成功了啊。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
无油抹茶饼干粒的做法步骤
-
1一个鸡蛋加入白糖。 -
2打发均匀。糖融化。加入泡打粉。 -
3抹茶粉。抹茶粉可以减少。放多了有点苦。 -
4在加入低筋面粉压拌均匀。 -
5随便挖了个形状就去烤了。可能没油。有点沾手。烤160度15分钟。放凉就酥脆了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干
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