食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒生菜的做法步骤
-
1食材：生菜、鸡蛋（已打入碗中） -
2将生菜清洗一下。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4在鸡蛋中加适量的料酒。 -
5打成蛋液。 -
6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 -
7接着，合入切好的生菜翻炒一下。 -
8然后，加适量的盐。 -
9调味炒匀，即可。 -
10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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