“网上方子改的，糖减量，葡萄干换成蔓越莓干”
食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓燕麦饼干的做法步骤
-
1取80克燕麦片。 -
2打磨成粉状，备用。将两种面粉和泡打粉混合搅拌均匀备用。 -
3将植物油、鸡蛋和香草精混合，搅拌均匀至顺滑的状态 -
4加入红糖继续搅打 -
5加入混合好的面粉，继续搅拌 -
6加入蔓越莓干搅拌均匀 -
7加入燕麦粉搅拌 -
8套上保鲜袋，代替食品用的手套，取面团按压成饼状。 -
9中层，上下火，175度，共烘烤15-17分钟。中间需将烤盘取出，旋转180度，再继续烘烤，直到饼干周围变成金棕色。
小窍门
燕麦片磨碎成粉，吃的时候，不会太干硬难以下咽。
使用的厨具：打蛋器、食物调理机、电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干
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