“自己炸的油条,一次没吃完就用来拌着吃了。以前去饭店吃过黄瓜拌油条,当时家里没有黄瓜只有莴苣,就用莴苣来拌了,效果差不多都挺好吃的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴苣拌油条的做法步骤
-
1莴苣去皮斜切片 -
2水开焯烫1分钟捞出控水晾凉 -
3油条切寸段 -
4平底不粘锅倒少许油放油条段煎制片刻 -
5准备一小碗倒入芝麻酱,加少许盐、水 -
6调开 -
7将莴苣和油条放一个盘子里 -
8浇上调好的芝麻酱拌匀即可
使用的厨具:电磁炉、不粘锅、煮锅
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