“豆腐和金针菇能吸收油脂，泡菜去腻，这样的搭配无疑很能抓住人胃口，再填一些辣酱调整口味，吃起来很是过瘾。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜肥牛锅的做法步骤
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1豆腐切片、金针菇去根洗净；
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2锅内放入处理好的豆腐片、金针菇、肥牛卷、泡菜以及调料和水；
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3盖上锅盖，启动【家常?锅仔】（【H?AssortedStew】）功能，烹饪程序自动执行；
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4待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。
小窍门
1.调料根据个人口味添加；
2.根据菜量的多少添加水量。
2.根据菜量的多少添加水量。
所属分类：
热菜
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