“每天想办法煮好吃的东西，就是为了宝贝能多吃点饭，营养均匀，啥东西都配一点。中午就来个咖喱焖鸡翅！”
食材明细
- 咖喱 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
彩豆咖喱焖鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅先腌半小时，用酱油，蚝油，生粉，盐，我还下了一点鸡精。 -
2材料都洗干净，备好！ -
3西兰花一小块，洗净撕小朵。 -
4咖喱切末 -
5平底锅热油，鸡翅两边煎黄，捞出锅，装盘放一边， -
6热锅热油，下姜丝，蒜末， -
7下所有材料，炒八分熟，盛出。 -
8盛出放一边。 -
9空锅下小半碗水煮咖喱汤，我水下得有点多啊！ -
10汤煮开了，放鸡翅， -
11放所有材料， -
12放点盐， -
13中火焖二十分钟，要看火候，别烧干了。 -
14盛出装盘！ -
15汤汁和材料可以拌饭吃喔！好好吃，宝贝能吃一小碗喔！
小窍门
鸡翅其实不用煎也行，四季豆可以最后才放的，材料亲们可以随便搭配！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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