“为了添补自己没有日志的空白想把这个发成日志吧，结果不大会操作，还是添加到菜谱吧，给自己增加点人气。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
猪肉芹菜馅馄饨的做法步骤
-
1准备好肉及其它材料 -
2将芹菜择去叶子洗净，用开水烫一下捞出备用 -
3将面加水和成擀面条硬度的面团稍醒（也可放个鸡蛋和面）将紫菜泡上 -
4将猪肉剁成肉馅，芹菜、葱头切成末备用 -
5将醒好的面按檊面条的步骤擀成大面片 -
6折叠后切成梯形成馄饨皮。 -
7将肉馅、芹菜末等副料调好 -
8包成喜欢的成品馄饨 -
9准备一个大碗，将香菜切成末，虾皮放入碗中，倒入少许味极鲜酱油，少许香油 -
10锅中添水烧开下入馄饨及紫菜，煮熟后倒入准备好调料的大碗中，即可。
小窍门
一次做的吃不完，冷冻在冰箱里，随时都可以吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
馄饨
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