食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
老鸭炖香菇的做法步骤
-
1香菇，老鸭。 -
2斩块， -
3过开水去浮沫， -
4冲冷水历水， -
5放进油锅里炒香， -
6移进电压锅里，加清水，姜， -
7放几片香叶， -
8高压二十分钟以上， -
9香姑清洗， -
10待用。 -
11炖好的老鸭， -
12放进香菇， -
13放盐， -
14再炖十分钟， -
15撒上鸡精和香葱， -
16即成。
使用的厨具：电饭煲、电压力锅
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