“今日海鲜宴的一道大菜，特意买了两个大号的夏威夷贝，等着吃咯！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸蒜蓉夏威夷贝的做法步骤
-
1夏威夷贝用刷子刷干净 -
2清理掉里面的内脏 -
3粉丝提前用水泡软 -
4把粉丝盘在夏威夷贝上 -
5姜蒜剁成蓉备用 -
6彩椒剁成蓉备用 -
7生抽加入姜蒜蓉放在扇贝上 -
8彩椒放在上面 -
9开水上锅蒸8分钟，就可以吃了
小窍门
开水上锅蒸7、8分钟就可以了。
使用的厨具：煮锅
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