“芹菜是一种营养价值很高的蔬菜。富含维生素，由水分和纤维素“构成”，低脂高钙，可帮助降低血压，清肠排毒。生活中很多人都摘掉了叶子扔掉了，但据专家印证，叶子的好多种营养是高于茎的……今天这款饼是我炒菜时保留了叶子，有效利用一下，特别强调的是，这款芹菜饼不需要任何调味料，只用了一味汁“丘比沙拉汁姜香味”，简单又美味！！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1准备原料 -
2芹菜叶和葱切碎（芹菜叶可不切碎，我家因为孩子太小） -
3壳入2个鸡蛋搅拌均匀 -
4加入25ml丘比沙拉汁 -
5筛入面粉 -
6搅拌均匀静置半个小时（可省略） -
7锅内刷一层薄油，饶一勺面糊转动大勺摊成面饼，小火烙（这时可适当加油） -
8反过来烙另一面
使用的厨具：平底锅、炒锅
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