“酸奶可以让面包绵软，红枣可以让面包香甜，这样的组合搭配，既营养，又美味。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酸奶红枣餐包的做法步骤
-
1红枣去核，切成丁， -
2面包机内桶中，依次加入酸奶、鸡蛋、盐、白糖、玉米油，高筋面粉和酵母粉， -
3启动面包机和面20分钟，加入红枣丁， -
4再和面5分钟， -
5饧发40分钟， -
6将饧发好的面团，揉搓排气， -
7分割成6份， -
8滚圆， -
9码入烤盘， -
10二发后表面刷上全蛋液， -
11入预热好的烤箱，中层，上火200度，下火180度，烤15分钟即可。
小窍门
烤好的面包，立即出炉，晾至30度以下时，装袋密封保存。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
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