“立春了，做春卷咬春，迎接春天的到来吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
简易春卷的做法步骤
-
1面加适量清水搅拌成煎饼糊，平底锅放少许油，倒入饼糊摊成煎饼。 -
2煎饼成型后，加上提前炒制好的馅料（馅料是用鸡蛋、木耳、芹菜、胡罗卜、平菇、葱按素馅方法炒熟的） -
3先卷起一边 -
4再卷起别外的两个边 -
5最后整形成春卷状，馅料是提前炒熟的，煎饼好了就可以出锅了。 -
6是不是很简单，很快就都好了哈
小窍门
放入的馅料不能太多，煎饼是软的，否则不易成形
使用的厨具：平底锅
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小吃
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