“冰草是一种盐生植物,因含天然植物盐,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁，清新口感在舌尖缓慢地化开，水灵灵的极似水果。”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冰镇冰草的做法步骤
-
1准备材料。 -
2准备一个冰镇的盘子，放一些碎冰。 -
3将新鲜的冰草清洗干净，用剪刀剪成小朵。 -
4将芥末膏、白醋、白糖、蚝油、香油、海鲜酱油放入小碗搅拌均匀，蘸食。
小窍门
1、冰草非常新鲜，最好生吃。
2、冰镇一下更爽口，直接吃也可以。
3、蘸汁也可以调制自己喜欢的口味。
2、冰镇一下更爽口，直接吃也可以。
3、蘸汁也可以调制自己喜欢的口味。
使用的厨具：炒锅
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