“你家的电饭锅日复一日纯粹在煮米饭吗？那可太浪费了~原来电饭锅还可以做下面这些省时省力又营养的美食，试着做做，宝宝绝对爱吃！我会经常这么吃，连菜都省了，因为这本来就是菜饭合一的呀，比洋快餐可营养多了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
电饭锅焖饭的做法步骤
-
1香菇洗净，冷水泡发，摘去根蒂备用。 -
2腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可，备用。 -
3胡萝卜去皮，切小块，香菇、腊肠也切成同样大小的块备用。 -
4、锅里放一点点油，不要太多，润下锅就可以。姜丝下锅爆香，再下腊肠翻炒几下。 -
5再下入香菇和胡萝卜翻炒。 -
6加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐调味。 -
7将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香。 -
8焖米饭 -
9等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮。 -
10直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）。
小窍门
里面的菜可以换成任何您喜欢的，可以是油菜，可以是牛肉，还可以打个鸡蛋，反正怎么做都好吃，又方便又美味。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
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