“严冬，让一碗简单而不单调的汤面温暖你的孤单的心……”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋暖心面的做法步骤
-
1菠菜切中段，焯水备用。西红柿切小块。
-
2中火烧油，至6成热，加入西红柿翻炒，炒制微软出红油。加水1L
-
3水烧制半开，將鸡蛋敲开小洞，缓缓抖入锅内成大块蛋花。待水滚开后入面条，轻轻搅动。
-
4面条微软后加入备好菠菜，加适量盐，面条熟透后盛出。
小窍门
一定热油炒西红柿，炒出红油。味道香，去酸味。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面条
健康保健排行榜
- 1正宗甜酸排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗奶冻紫薯月饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗好吃又下饭的茄子---凉拌茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗煎鱼块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗【幸福不过如此】超赞下酒菜——麻辣花生米的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗蒸双蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗红烧鸭翅：有选择地贴秋膘的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗双味饼干——温暖心 分享爱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗彩椒炒豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗芝士核桃火腿餐包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料