“红豆具有疏风清热、润肤养颜、化湿补脾之功效。
红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。
桂圆亦称龙眼，性温味甘，有益心脾、补气血之功效，同时具有良好的滋养补益作用。
枸杞具补肾益精、养肝明目，补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。
这四者合一做成的羹，不但有甜滋滋的味道，在口感及营养搭配上也让人喜欢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红枣桂圆红豆羹的做法步骤
-
1红豆清洗干净，清水泡发 -
2桂圆肉清洗干净，少量清水泡发，因为泡桂圆的水可以直接用来煮豆浆 -
3去核红枣用少量清水泡发 -
4枸杞洗净，清水泡软 -
5全部材料入豆浆机中，泡材料的水也可以一同入桶中，再加适量的清水，启动“豆浆”程序 -
6甜滋滋的红豆红枣桂圆枸杞豆浆诞生啦 -
7说是豆浆，不如说是红枣豆糊更好！嘿嘿
小窍门
清水量只加到了1100毫升的水位线，如果想要稀点儿的口感，可以在豆浆机允许的范围内再多加些水。
使用的厨具：豆浆机
所属分类：
汤羹
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