“天气暖和了，小朋友的户外活动增多了，玩的时间久，做饭时间就很紧张。为了做个称职的妈妈，吃喝玩乐两不误，决定多做一些馄饨冷冻起来，随吃随取，再也不用手忙脚乱了。
这次用的新侬安全菜，手指胡萝卜做馅，甜甜的，小朋友很喜欢。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
幼儿营养小馄饨的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2先将面粉加水搅拌。 -
3揉300下左右，盖盖静置20分钟。 -
4将胡萝卜擦细丝。 -
5肉泥加少许清水搅打均匀。 -
6将洋葱切碎，与胡萝卜丝一起加入肉泥中。 -
7加盐，姜泥，酱油，搅匀备用。 -
8将醒好的面团，取1/3放在案板上。 -
9擀成薄薄的面片。 -
10切成小块。 -
11加入少量馅料。 -
12随意捏紧，将剩余面团同上操作，按宝宝所需，分装冷冻保存。 -
13做好的馄饨煮10分钟即可。
小窍门
馄饨皮要比饺子皮软一些，煮好的馄饨爽滑适口。
使用的厨具：煮锅
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