“淮山药是药食同源的好东西，淮山药和铁棍山药都是焦作的特产~作为一个家乡是淮山药产地的人，各种山药也是相当热爱~
山药是一种淀粉类的食物但是属于淀粉类食物中GI值比较低的，也就是升糖系数比较低的，所以不仅糖尿病人可以吃，而且一般人吃有减肥的功效哦~~
这次用的是淮山药中的紫玉山药，花青素很多，可以抗衰老，加上荷美尔的经典飘香培根，真的是香飘万里~一不小心把正在睡觉的室友香醒了嘿嘿~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫山药炒培根的做法步骤
-
1我的蒜都再醋里面泡着了，还好没有泡很久，拿出来三个切成片 -
2荷美尔经典飘香炒菜培根一包85g，切成小片 -
3紫玉山药，先切成段 -
4然后切成菱形片，看看这黏液蛋白~ -
5准备好所有材料 -
6锅里面放进去橄榄油 -
7先加入蒜片 -
8然后加入荷美尔飘香炒菜培根 -
9加入紫玉山药 -
10翻炒一会加点水进去 -
11最后放入食盐即可~~
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
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