“美食天下的朋友们，大家帮我看看，我做的凉皮不成功的因素是什么啊？做出来散啪啪的，吃起来面糊糊的，一点不金刀，是洗面洗出来的糊糊，蒸的过程中没有起大泡泡，反复做了好几次都是这样，真的没辙了，特来求助，谢谢啊！”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
自制凉皮的做法步骤
-
1就是和面之后加入水，洗面 -
2沉淀了5个小时以上
-
3第一次失败之后，把剩下的面糊糊又隔夜放了一宿再次沉淀，
小窍门
大家都来帮忙啊，谢谢啦
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小吃
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