“蛋香椿头好吃”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋香椿头的做法步骤
-
1首先将鹅蛋打在碗里。 -
2将小葱切成葱花，姜切成姜米。 -
3把香椿头洗干净，切细。 -
4然后将油倒入锅里，香椿头倒入锅中翻炒片刻，再把蛋液倒下去。当底面煎好。用锅铲翻转下，将另一面也煎成金黄色。 -
5用锅铲翻转下，将另一面也煎成金黄色。 -
6摊好之后放在菜板上面，用刀切成几块。就做成了。
小窍门
没有
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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