“法式面包，很多都是五星级酒店的必备早餐，现在，小编为大家带来自家的法包，在家也可以好好享受哦！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
法棍法式面包的做法步骤
-
11.把全部材料放入面包桶里，启动和面功能，时间是28分钟。 -
22.面团和好后，用保鲜膜放在室温自然发酵1.5小时。 -
33.然后把我面团分成3份。 -
44.用擀面棒擀平卷起来。 -
55.把法包放在涂了色拉油的烤盘上。 -
66.打开烤箱预热，准备发酵。预热前喷水，预热后喷水，然后放入法包发酵。（喷水有助于发酵） -
77.发酵到2.5-3倍可以拿出，在法包表面开几刀，在刀痕上挤条状黄油。 -
88.打开烤箱预热，上火210度，下火是180度。预热前后需要喷水（烘烤效果更佳）。 -
99.把法包放入烤箱里前，也喷水在烤箱内。烤的时间是30分钟左右。 -
1010.烘烤完成。 -
11完成法棍法式面包
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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