“每次在外面买天蚕土豆总觉得太少，不够吃，这次在家里做，分量足足的。可好吃了。干净又卫生。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
天蚕土豆的做法步骤
-
1选择大个光滑的土豆3个。 -
2削皮，用波浪的刀，切成小条状。在水中泡一会。 -
3平底锅中加入菜油，待油八成热加入土豆条，炸至脆熟即可。 -
4用漏勺捞入碗中 -
5加入盐味精，香油，麻油，油辣椒，折耳根，酸萝卜粒，葱，蒜等调味料即可。
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私房菜
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