“今天的这一款蛋糕，真是玩新得，一是用黄砂糖来调配，二是用空气炸锅来烤制糕。问我如何，二个字“完美”。
用空气炸锅来做戚风，发的高烤的好味儿佳，真心的好用极了哦。没想到这小可爱竟然这么滴强大。我要再慢慢多玩转一下，看能不能再玩出什么花样来。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黄砂糖戚风蛋糕的做法步骤
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1备好所用的食材。 -
2分蛋打法，将牛奶，蛋黄，色拉油打至融合。 -
3再将低粉加至在蛋黄糊里。 -
4拌至无干粉状。 -
5将蛋白打发好，倒扣不流。 -
6将蛋白糊分次加至在蛋黄糊里。 -
7拌至融合后备用。 -
8空气炸锅预热好，将蛋糕糊加入在模具里。 -
9入空气炸锅150度烤制45分钟。 -
10这是烤制30分钟样子。 -
11这是经过45分烤制的样子。 -
12烤好后倒扣放凉脱模即可。
小窍门
一次性加入白糖打发，没想到也可以，所以朋友们多尝试哦。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
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下午茶
戚风蛋糕
