食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
醪糟小圆子的做法步骤
-
1把糯米粉加温水活成面团 -
2把糯米团捏成小圆子 -
3把水做开,放入捏好的小圆子,直至小圆子全部漂在水面上,证明小圆子熟了 -
4把煮熟的小圆子捞出放入碗中,放入两块冰糖 -
5把煮小圆子的水中放入醪糟,开锅即可 -
6在碗中放入几颗枸杞 -
7把煮好的醪糟倒入碗中即可
使用的厨具:煮锅
所属分类:
甜品
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