“用水果做冰激凌没有任何添加剂，榴莲的水分本身就比较少，非常适合做冰激凌。做冰激凌离不了冰箱，没有冰箱就无法冷冻冰激凌桶，更无法冷冻冰激凌成品，所以日常生活中冰箱是我们的帮手。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
榴莲酸奶冰激凌的做法步骤
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1准备酸奶、榴莲； -
2榴莲果肉是冷冻的，取果肉、去核， -
3放入料理机中，再加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁； -
4料理机搅打以后，变成浓稠状； -
5取出冷冻的冰激凌桶，在面包机上安装好冰激凌桶，先选择和面程序，让它启动，再慢慢倒入榴莲果泥； -
6一个和面程序15分钟，还不到时间，自动停止了；冰激凌已经基本冻住了，搅拌棒转不动了； -
7若不想吃太硬的，这个时候就可以吃； -
8吃硬的就装盒放冰箱冷冻；
小窍门
吃之前，提前拿出来，稍微一回温，就可以挖球开吃。
使用的厨具：面包机
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