“随着生活节奏的变快
越来越多的人选择了在外面饭馆就餐
殊不知很多饭馆的食品安全令人担忧
就连吃货哥强大的胃消化系统有时也招架不住
为了合肥吃货所有吃货们的健康着想，和更多吃货的需求”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
龙虾盖浇饭的做法步骤
-
1准备西兰花 -
2调料 -
3新鲜虾仁 -
4西兰花过水至熟（煮太久会烂成一坨） -
5炒锅烧热加少许油，放入葱姜蒜，放沙司、蚝油 -
6加少许酱油，调味，盐、糖、黑胡椒粉、兑入少许水 -
7加入高汤 -
8烧制五分钟 -
9倒入淀粉水、高汤,收汁 -
10圣女果取三分之一处切开 -
11选取小的部分用刀从中间划开，制作兔耳 -
12把二道放在切口处 -
13将过水的西兰花和精心制作的小兔子摆入盘中 -
14浇上烧好的龙虾 -
15取一碗米饭压实，倒扣盘中 -
16出锅 -
17龙虾盖浇饭你也可以有
小窍门
如果你没法作出这么色香味俱全的龙虾盖浇饭呢
不要怀疑自己的厨艺
吃货食堂，吃货哥
不要怀疑自己的厨艺
吃货食堂，吃货哥
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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