“夏天当然要吃凉菜才比较爽，外面吃美味但价贵，自己做又担心味道不够好。用现成的调料做凉菜，还可以把菜放入冰箱冷藏了再吃，爽！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌三丝的做法步骤
-
1将小胡、小白、小芹洗净，并切丝，看看，是不是有一种烹饪大片即将上演的感觉呢？ -
2倒入清水，烧至80°左右后，将红99浓缩火锅底料40g放入锅中，待底料全部化开后，关火。 -
3将三丝一起放入盘子后，倒上刚刚熬好的底料汁，搅拌均匀！秀色可餐，感觉棒棒哒！
小窍门
?凉拌菜的部分食材不需要加热，因此一定要冲洗干净。
?三丝可根据自己喜好随意搭配，如：豆干丝、黄瓜丝、鸡蛋饼丝……任君选择。
?盛装凉拌菜的盘子如能预先冰过，冰凉的盘子装上冰凉的菜肴，绝对增加凉拌菜的口感。
?三丝可根据自己喜好随意搭配，如：豆干丝、黄瓜丝、鸡蛋饼丝……任君选择。
?盛装凉拌菜的盘子如能预先冰过，冰凉的盘子装上冰凉的菜肴，绝对增加凉拌菜的口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
健康保健排行榜
- 1易烊千玺国风造型，奔驰大g多少钱价格曝光
- 2正宗笋焖五花肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗南瓜也疯狂--腊香南瓜饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗家常煎豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗红烧牛腩片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗橙子皮炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7赵薇杀之前马特发型不知道小四月看到麻麻这个样子是不是想装作不认识
- 8正宗8寸戚风蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗甜酱鸭掌的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗洋芋檫檫的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
