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正宗家常酸辣汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 14:56:13热度:手机阅读>>

家常酸辣汤 释义
家常酸辣汤的做法

食材明细

主料
  • 青菜 100克
  • 黑木耳 50克
  • 葱 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 肉 50克
辅料
  • 油 2匙
  • 醋 3匙
  • 生抽 1匙
  • 辣椒油 1匙
  • 盐 1/2匙
  • 生粉 2匙
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

家常酸辣汤的做法步骤

  • 家常酸辣汤的做法步骤:1
    1
    肉丝用生粉抓匀,其余配料如图
  • 家常酸辣汤的做法步骤:2
    2
    锅内滑炒肉丝
  • 家常酸辣汤的做法步骤:3
    3
    加入切丝黑木耳,小葱,同炒
  • 家常酸辣汤的做法步骤:4
    4
    加水,水开加青菜。入生抽,醋,少许胡椒粉煮开
  • 家常酸辣汤的做法步骤:5
    5
    勾入水淀粉,煮开,甩入鸡蛋,加盐
  • 家常酸辣汤的做法步骤:6
    6
    加入辣椒油拌匀,出锅,成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类  
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