“馬芬的製作成功率很高,所以在製作時大可以放手去作,不需要太過擔心,很适合新手制作。
这款马芬,取用了飞雪的方子,略有改动,喜欢烘焙,喜欢享受这过程、更喜欢午后的下午茶时间、空气里弥漫着淡淡的香气----”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓马芬的做法步骤
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1称出所需材料。
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2鸡蛋、白糖、色拉油倒入容器中,搅拌融合。
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3加入牛奶,搅拌融合。
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4筛入低粉和泡打粉,切拌均匀。
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5加入蔓越莓干,切拌均匀。
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6搅拌好的面糊。
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7倒入模具中。
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8烤箱175度预热,放入中层烤18分钟。
小窍门
搅拌的时候,千万不要打圈,要上下切拌。
也可以将蔓越莓换成其他的果干。
也可以将蔓越莓换成其他的果干。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
糕点
烘焙
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