小土豆的家常做法推荐如下：
小土豆炖鸡 。准备一只鸡、几个小土豆、青红椒、洋葱等食材，将鸡切块，土豆整个不用削皮，备好葱姜蒜，热锅加油，下鸡块煎至两面金黄出香味，加入葱姜蒜、干辣椒爆炒，加老抽、蚝油、鸡精、豆瓣酱等翻炒上色，然后加入适量清水，大火烧开，再放入土豆继续炖，出锅前撒上葱花和青红椒即可食用。
小土豆青椒炒肉 。这道菜是小土豆最地道的吃法，将小土豆和青红椒搭配在一起，荤素搭配，味道更丰富。准备好猪肉、小土豆、青红椒等食材，猪肉切丝再加入少许的盐巴、淀粉、料酒腌制一下，锅中烧油，将腌制好的肉丝炒香，再放入小土豆炒一会，最后加入切好的青红椒丝和少许的盐巴、酱油翻炒均匀即可。
小土豆咖喱鸡 。这道菜做法稍微复杂一点，先将鸡肉切块焯水，再热锅加油将咖喱块炒化，放入焯好的小土豆和鸡肉翻炒均匀，出锅前在表面撒上一些葱花即可。
可以根据自己的口味和小土豆的口感选择合适的烹饪方式。
小土豆的家常做法可以选择红烧或者煮汤，以下是具体步骤：
注意事项：
1. 小土豆在烹饪前要清洗干净。
2. 烹饪时最好切成均匀的小块，以便于烹饪和入味。
3. 烹饪时不要加水太多，以免影响口感。
4. 烹饪时间不宜过长，以免小土豆变得软烂。
红烧小土豆：
1. 将小土豆切成均匀的小块，用清水浸泡一会儿，然后冲洗干净备用。
2. 热锅凉油，放入小土豆煸炒至表面微黄。
3. 加入适量清水，放入姜片、花椒、八角、生抽、老抽、盐、糖调味。
4. 盖上锅盖，小火煮20分钟左右即可。
土豆汤：
1. 将小土豆切成均匀的小块备用。
2. 锅中加入适量水烧开，放入小土豆煮至半熟。
3. 加入适量盐和胡椒粉调味，再煮一会儿即可。
4. 可以加入一些自己喜欢的蔬菜和调料进行调味。
在烹饪过程中，可以根据个人口味适当调整调味料的用量，同时也可以根据需要加入一些配菜来增加口感和营养。
小土豆的家常做法有几种，以下为您推荐：
1. 酸辣土豆丝：将小土豆切丝，用清水泡去淀粉，炒时和辣椒、葱一起下锅即可。土豆丝细嫩爽口，特别适合开胃。
2. 青椒炒小土豆：将小土豆切片，再和青椒、姜、蒜等一起炒，是家常菜之一。这道菜可以突出小土豆的香味，而且口感软糯，十分适合下饭。
3. 小土豆炖鸡块：是一道家常菜，口味鲜美，营养丰富。做法是将小土豆洗净，鸡剁成小块，锅内放油和白糖炒糖色，加入鸡块翻炒，加入葱姜继续翻炒，加入酱油、料酒适量继续翻炒，加入适量清水，加入淹没鸡块的清水即可。最后加入洗净剥皮的小土豆，大火烧开，中火慢炖即可。
以上做法仅供参考，您也可以根据个人口味调整。另外，由于小土豆的淀粉含量较高，烹饪时不宜过度翻炒，以免糊锅。建议您多加尝试，找到最适合自己口味的小土豆烹饪方法。
