以下是几个适合儿童的常见家常菜谱以及做法：
1. 西红柿炒鸡蛋：将两个鸡蛋打散，加入少量盐，炒熟后盛出备用；再在锅中加入适量油，将一个西红柿切小块炒熟，待西红柿炒软后将鸡蛋重新入锅，加入少量盐、糖，翻炒均匀即可。
2. 土豆丝炒肉：将猪肉切成丝，加入少量盐和淀粉拌匀；土豆去皮切成丝。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝炒熟，再加入土豆丝继续翻炒，炒至土豆丝熟透即可。
3. 青椒炒鸡蛋：将两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；将青椒切成丝备用。锅中加油，将鸡蛋炒熟，盛出备用。再在锅中加入少量油，将青椒炒香，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀后加入少量盐即可。
4. 鱼香肉丝：将猪瘦肉切成丝，焯水备用；木耳、胡萝卜等配菜切成丝备用。在锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香，加入猪瘦肉丝、配菜等翻炒，加入酱油、糖、醋等调料，炒匀即可。
5. 营养疙瘩汤：将面粉放入碗中，加入少许水搅拌成小面团，再用刀切碎备用；将西红柿切成小块备用。锅中加油，放入西红柿炒软，加入水、碎面团、蔬菜、蛋液、调料等，煮至汤汁浓稠即可。
这些家常菜谱简单易学，营养丰富，适合儿童食用。在制作过程中可以根据孩子的口味适当调整调料和食材的比例。同时需要注意食物的卫生和营养，确保孩子摄入足够的营养物质。
儿童食谱家常菜做法注意事项如下：
食材要多样化，营养均衡。可以摄入优质蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等。例如，鸡蛋、瘦肉、鱼、虾、蔬菜、水果等，这些食物都要适量摄入。
烹饪方式要安全营养。儿童饮食应以清淡少油盐为主，避免煎炸烤等油腻的烹饪方式，可以选择清蒸、炖煮等较为温和的烹饪方式。
食物要易于消化吸收。儿童的消化系统尚未发育完全，应选择易于消化吸收的食物。
培养孩子养成良好的饮食习惯。定时定量，不暴饮暴食，不挑食偏食，注意饮食卫生。
针对不同年龄段的儿童，食谱也应有所调整。例如，1-3岁的宝宝应该注重辅食多样化，而4-6岁的儿童则需要控制饮食，少吃零食，避免高糖、高脂肪食物。
在制作儿童餐时，要注意色彩搭配，增加孩子的食欲。
在制作儿童餐时，应尽量避免含有大量添加剂、防腐剂、味精等食物，以保证孩子的健康。
下面提供几个适合儿童的食谱供选择：
1. 鸡蛋羹：简单易做，营养丰富，适合刚断奶的小婴儿。
2. 鱼香肉丝：荤素搭配，味道鲜美，适合稍大一点的儿童。
3. 蔬菜沙拉：色彩鲜艳，口感爽口，适合任何年龄的儿童。
4. 小米粥：营养丰富，易于消化吸收，适合所有年龄段的儿童。
5. 豆腐脑：营养丰富，清淡易消化，适合作为早餐或午餐。
以上就是制作儿童餐需要注意的一些事项和几个适合儿童的食谱。总的来说，家长在制作儿童餐时，应以营养均衡、易于消化为原则，根据孩子的年龄和口味适当调整，让孩子吃得健康、吃得开心。
以下是几个适合儿童的常见家常菜谱以及做法：
1. 西红柿炒鸡蛋：将两个鸡蛋打散，加入少量盐，炒熟后盛出备用。将西红柿切块，炒熟后加入先前炒好的鸡蛋，加入少量盐和糖，翻炒均匀，最后撒上葱花即可。
2. 鱼香肉丝：将猪肉切成细丝，炒熟备用；再将胡萝卜、青椒、洋葱等蔬菜切成丝，炒熟后加入先前炒好的猪肉丝，加入鱼香酱料和少量糖、醋、盐、味精等调料，翻炒均匀，最后撒上葱花即可。
3. 土豆丝炒肉片：将猪肉切成片，用少量酱油腌制一会儿；再将土豆切成丝，炒熟备用；最后加入腌制好的肉片，翻炒均匀，加入少量盐和味精等调料，炒熟后即可出锅。
4. 豆腐脑：将豆腐脑倒入锅中，加入少量清水和调料（如盐、酱油、味精等），煮开后即可食用。豆腐脑营养丰富，适合儿童食用。
5. 鸡蛋羹：将两个鸡蛋打入碗中，加入适量温水和少量盐，搅拌均匀；将碗盖好，放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。鸡蛋羹营养丰富，易于消化吸收。
6. 蔬菜炒饭：将米饭、蔬菜和鸡蛋等食材炒熟，加入适量的盐和味精等调料即可。
此外，还有一些儿童喜欢的甜品和小吃，如水果沙拉、蔬菜沙拉、糖葫芦、炸鸡翅等。需要注意的是，在制作儿童餐时，应尽量选择新鲜、健康的食材，少油少盐，避免过多的添加剂和调味品。同时，也要注意食物的多样化，保证儿童的营养均衡。
